opis
Pole: „Bogucki”/ Odmiana: Skagen / Zbiory: 2019 / Moc: 43% / Objętość: 700ml
Okowita Podole Wielkie Pszenica 2019 kusi aromatem migdałów i wędzonych śliwek, płynnie przechodzącym w smak słodkiego, zielonego ziarna. Umiarkowany finisz zaskakuje nutami słonego karmelu.
Patronem okowit 2019 jest pan Andrzej Żółć, wieloletni kierownik naszej gorzelni.
Wszystko zaczyna się na polu, gdzie z wielką starannością uprawiamy zboża i ziemniaki. Zebrane surowce fermentujemy, a następnie destylujemy powoli, bez pośpiechu, w pękatej, miedzianej kolumnie. Bacznie przyglądamy się całemu procesowi poświęcając mu należytą uwagę. Alkohole Podole Wielkie nie zawierają żadnych dodatków, nie są filtrowane, a gotowy destylat jest butelkowany i etykietowany ręcznie. Wszystkie nasze wyroby powstają w limitowanych edycjach. Każdy produkt to jeden rok zamknięty w butelce.
Dla nas każda butelka to historia.
Więcej o naszej filozofii „Od pola do butelki” dowiesz się Klikając tutaj