Podole Wielkie Innovator i Innovator Alter Ego
Gorzelnia w Podolu Wielkim pokazała wraz z premierą nowego rocznika swoich okowit, że nie tylko rodzaj surowca wpływa na finalny smak trunku. Poprzez zmiany w procesach zacierania, fermentacji i destylacji z tej samej odmiany ziemniaka uzyskano tu okowity o różnych profilach smakowych. Innovator i Innovator Alter Ego to dwa alkohole z tego samego surowca, ale różniące się istotnie zapachem i smakiem.